副食◎甘筍雞肉燉藜麥

~材料~

甘荀2枝       

脫脂牛奶300ml

雞柳1份        

椰菜花1個

三色藜麥50g

橄欖油少許

就是所有材料都要切成丁~讓小姐消化好吸收~也比較不會挑食~

先將甘荀和雞柳都切成細丁~三色藜麥浸水備用~椰菜花燙熟後切碎備用~

先用橄欖油~拌炒甘荀和雞柳至甘荀略軟，雞肉表面都變成白色。

加入鮮奶和三色藜麥~轉中火慢慢的一邊攪拌一邊等待它慢慢變成黏稠狀~

煮好後熄火~待稍涼後將準備好的椰菜花拌入即完成~

要完全放涼後才可以給小姐同衰仔食~

一次煮幾日份~這樣就不用天天煮了~只要用保鮮盒分裝放涼後~放進雪櫃保存~要吃的時候拿出來回到室溫就可以直接吃~

甘荀中的胡蘿蔔素轉化成維生素Ａ~能夠保護眼睛~對於維護視力有很大的益處~由於胡蘿蔔素是脂溶性的~所以一開始時用橄欖油拌炒一下便可以將胡蘿蔔素溶於其中而一同被吸收~

三色藜麥~它含豐富蛋白質、氨基酸、鐵質、維他命B、鎂及纖維等~此外與三文魚同樣擁有豐富奧米加3~可降低血壓和膽固醇~對維持心血管和心臟的健康很有幫助~而它低脂、低熱量、低糖~又有豐富纖維而不含麩質~狗狗不妨多吃~

雞柳富含大量磷~因此不能長期以單一雞肉去餵食~以免造成營養不均的情況~但對胃腸不適或消化不良的狗狗能幫助調理腸胃~小姐偶然會出現刺激性嘔吐~雞柳是緊急食療~有點肉肉在胃內~減少胃部不適~

椰菜花含有豐富的蘿蔔硫素、維他命C和纖維質能有效預防各種癌症~鉀質能幫助調節心臟功能和血壓~