2016年4月28日星期四

小食◎風乾鹿腩

~材料~
急凍紐西蘭鹿腩 1磅

做法:
1. 鹿腩解凍洗淨並用廚房紙抹乾淨~
2. 除去脂肪~切薄片~
3. 把鹿腩片平鋪在風乾機~
4. 風乾機開70度~風乾8小時至乾身即可~
脂肪不多的肉肉~小女子都想食啊~

鹿肉含有較豐富的蛋白質、無機鹽、糖和一定量的維生素而且低膽固醇~低脂肪~且易於被消化吸收~

樓上有特價品~十分抵食~

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