2016年4月25日星期一

小食◎風乾雞柳+風乾南瓜

~材料~
南瓜1/4個
雞柳5條

做法:
1. 雞肉/南瓜洗淨並用廚房紙抹乾淨~切薄片~
2. 把雞肉片/南瓜片平鋪在風乾機~
3. 風乾機開70度~雞肉片乾8小時~南瓜片乾11-12小時至乾身即可~
簡單又快捷~比起用焗爐風乾更容易清潔處理~
小女子刀工未精~雞肉同南瓜塊塊都厚薄不一~不過出來的成果也不錯~而且人狗共享~小女子也吃了不少~

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