狐狸小姐遊元朗寵物新天地~香港狗公園[私人地方]

地點：元朗 八鄉粉錦公路打石湖 60 號 (近 前八鄉消防訓練學校)
開放時間：預約[$120]
配套設施：草地運動場，犬隻游泳池及沖身服務
交通：Kakato「卡格」寵物巴士直達
2016.06.26




元朗寵物新天地~香港狗公園資料:http://www.petfield.com.hk/
相集相片版權：Carmen NG
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副食◎鱷魚肉杞子豬皮凍

~材料~ 
豬皮一份
冰鮮鱷魚肉一份
杞子適量  

做法：
1.先將豬皮洗淨~檢查是否有多餘脂肪~之後出水~再清除多餘脂肪及毛髮~
2.接著將豬皮剪碎~放入鍋內~倒入剛蓋滿豬皮的水~大火煮沸~開小火維持滾動~煮半個小時~再用燜燒鍋再放一晚~
3.湯水去油待用~鱷魚肉先洗乾淨剪碎~直接放入鍋內同豬皮湯水一齊煮~
4.將豬皮鱷魚肉湯水倒入食物處理器內~打成白色濃湯~
5.將杞子洗淨~用熱水浸泡~放入食物處理器內~打蓉~
6.將濃湯倒入容器內~放涼就可儲存在冰箱內~記得兩個星期左右食完啊~

杞子含有豐富的枸杞多糖、脂肪、蛋白質、多種維他命~特別是類胡蘿蔔素含量很高~此外~還含有多種微量元素~有助提高身體的免疫力~

豬皮是大人提意用的食材~是大人去豬肉攤買豬肉時順便跟老闆要免費豬皮~而且老闆好好人地幫忙處理了豬皮上大部份脂肪及毛髮~只餘下最好的皮層~因此在家處理非常方便~用刀背刮乾淨出水後就可以使用~
豬皮中具有大量膠原蛋白~更具有鈣、磷、鐵等營養成份~能減慢機體細胞老化~能使狗狗皮膚潤滑~

鱷魚肉其骨膠原含量高~營養豐富~有大量的蛋白質和身體必需的氨基酸、不飽和脂肪酸、維生素和多種微量元素~但脂肪含量少~另外鱷魚體內的一種優化核酸~常食可補氣血、壯筋骨~
在”樓上”可以買到急凍鱷魚肉~不用買精選鱷魚扒~買一般鱷魚肉粒就可以~經濟實惠一點~

小食◎風乾青口粒

~材料~ 
紐西蘭青口

做法：
1. 將青口淨並用廚房紙抹乾淨~
2. 因為是大青口~需要將其切丁~如果是大狗狗~可以原隻青口風乾~
3. 平鋪在風乾機~
4. 風乾機開68度~風乾8小時至乾身即可~  

一粒粒可作訓練食品~由於非常香口~因此不少份量直接入了小女子的口內了~

青口包含複雜的蛋白質、多肽、天然螯合礦物質、長鏈不飽和脂肪酸、酶、葡糖胺聚醣（GAGs）、維生素、核酸、軟骨素硫酸鹽、糖蛋白和多醣~提供了一個安全、自然而有效的方法來幫助減少關節炎症，以及協助關節的功能、靈活性和移動性~

小食◎風乾杞子龍脷粒+杞子雞粒

~材料~ 
龍脷柳一份
雞柳一份
杞子適量  

做法：
1. 將雞柳同魚柳洗淨並用廚房紙抹乾淨~
2. 杞子洗淨~用熱水浸泡~
3. 將雞柳同魚柳切丁~中間開一個小孔~
4. 放入杞子
5. 平鋪在風乾機~
6. 風乾機開68度~風乾8小時至乾身即可~  

杞子含有豐富的枸杞多糖、脂肪、蛋白質、多種維他命~特別是類胡蘿蔔素含量很高~此外~還含有多種微量元素~有助提高身體的免疫力~

狐狸小姐遊白石燒烤[私人地方]

地點：白石燒烤
難度：BB狗狗
時間：預約[狗狗免費入場]
交通：烏溪沙站轉的士[約$20]
2016.06.09


白石燒烤資料:http://whiteheadbbq.hk/
相集相片版權：Carmen NG
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副食◎甘荀軟骨雞腳凍

樣子有點似芒果布丁~

~材料~
甘荀2枝
雞軟骨1份
急凍雞腳10隻

1.先將急凍雞腳出水~剪去腳指~
2.接著把雞腳放入鍋內~倒入剛蓋滿雞腳的水~大火煮沸~開小火維持滾動~建議煮是1個小時~覺得夠爛就可以~[小女子會用燜燒鍋再放一晚]
3.放涼後~~將雞腳去骨~小心不要留有小骨頭~湯水去油待用~
4.雞軟骨先洗乾淨~出一出水~
5.將雞軟骨倒入食物處理器內加湯水~打碎成白色濃汁~
6.將切碎的甘荀放入~連同去骨雞腳所有湯水倒入~加熱烹煮~打蓉~之後倒入容器內~
7.放涼就可儲存在冰箱內~記得兩個星期左右食完啊~

雞軟骨是一個很不錯的食品~狗狗不能吃雞骨頭~但軟骨是可完全吸收的~比起含鈣的營養品~天然又便宜~不買來做狗食實在可惜~所含的膠原蛋白、軟骨素及天然葡萄糖胺~能增加鈣質~有效增強關節及骨骼健康~
甘荀可預防血管疾病、糖尿病、肥胖等因生活習慣引起的病症~狗狗能將甘荀中的胡蘿蔔素轉化成維生素Ａ~能夠保護眼睛~對於維護視力有很大的益處~在皮膚保健方面~能在皮毛之間形成保護膜~減少皮膚因乾燥而容易搔癢的現象~

近日習慣用食物處理器來做狗副食~主要原因是方便處理~而且可以一次過加熱烹煮同時打蓉~實在方便~