小食◎風乾魚鰾[富貴名:風乾迷你花膠]

~材料~
急凍迷你花膠仔(急凍花膠仔於日式超市有售~已處理好~無需浸發)

做法：
1. 將花膠仔洗淨~隔去水份~
2. 加入薑片出水十分鐘~
3. 用廚房紙抹乾之後剪開~~
3. 平鋪在風乾機~風乾機開68度~風乾4小時~
4. 待涼後用密實盒存放~